ローソン、『グリル満天星』監修のカレーパン発売
株式会社ローソンは2006年8月22日より、東京・麻布十番に本店をかまえる人気洋食店「グリル満天星」の窪田好直総料理長が監修したカレーパン2品「焼きカレーパン」「揚げカレーパン」(各165円:税込)を8月22日から発売する。

2種類のカレーパンを同時に発売し、幅広い消費者の嗜好に応える。ともに野菜や豆をたっぷりと使用したヘルシー感のあるカレーを包み込んでいる。ノンフライの焼きカレーパンはヘルシー感があり、女性に人気がある。「グリル満天星」の人気メニュー「オムライス」をイメージした黄色いパンを使用。このカレーパンの特色は、パンと同様に淡い黄色に仕上げたカレーと、「エンドウ豆」を具材として使用していること。
揚げタイプのカレーパンは定番として幅広い層に人気あり。店舗で揚げるため、カリカリの食感を楽しむことができる。カレーは、洋食専門店ならではのデミグラスソースや赤ワインを使用したコクのある仕上げ。このカレーパンの特色は、「ヒヨコ豆」を具材として使用していることと、大きなチーズがカレーと一緒に包まれていること。
今回発売するカレーパン2品は、ローソンの定番商品「からあげクン」や、「中華まん」同様店舗で仕上げを行い、出来たてアツアツをお召し上がりいただけるファーストフード(FF)。小麦粉など粉を使用した商品は、専用什器内で常温陳列し、購入時にレンジアップ、これは熱を加え続けることで硬くなる特性を防ぐため。
常温陳列を行うFFシリーズは、2002年に展開を開始。現在、全国のローソン約7,604店舗にて販売中。商品バリエーションが増加しFF全体の販売は拡大している。かつて「揚げたこ焼」や、「たい焼」など人気商品が誕生した。

