セブンイレブン、北海道産ハスカップ100%使用の「スカップシュー」を発売
セブン-イレブン・ジャパンは2006年8月8日より、北海道産のハスカップを100%使用したデザート「ハスカップシュー」(税込116円)をセブン-イレブンオリジナル商品として、ハスカップの産地である苫小牧・千歳地区(胆振・日高管内および室蘭・恵庭市)のセブン-イレブン109店舗にて限定発売する。ほんのり甘酸っぱい、ハスカップの美味しさをデザートにて楽しめるという。

ハスカップとはビタミン・ミネラルを多く含み、アイヌの人々に「不老長寿の果実」と珍重されてきた。独特の甘酸っぱい味と香りが特徴。「ハスカップシュー」は味・品質が良い北海道産のハスカップを100%使用、ホイップクリームには乳脂肪分33%のコクのあるクリームと酸味の効いた新鮮なハスカップをたっぷり使用し、低温殺菌によるヨーグルトを混ぜ合わせ、ハスカップの味わいがより際立つ、爽やかな味わいに。サクサク感のあるシュー皮を使用。
ハスカップシュー
http://www.sej.co.jp/shohin/hokkaido/060808/zenkoku_new22.html
-北海道産ハスカップを100%使用!- 「ハスカップシュー」を新発売! ~8/8(火)ハスカップの産地 苫小牧・千歳地区限定発売~
http://www.sej.co.jp/news/h18simo/080701.html

