森永製菓、「エンゼルパイミニ」を発売
「エンゼルパイミニ」はバニラ風味のふかふかマシュマロをビスケットでサンドして、ミルクチョコレートでコーティング。独特の食感と味わいはそのままに、気軽に食べられるひとくちサイズ。(直径約3.8cm、重量約9g。従来品の約1/4)。いつも新鮮な品質を保つため個包装を採用した。箱を開封した時の、見た目の良さを考慮した8個×2列の整列包装。食シーンの広がりを踏まえた16個入りの箱入り。
森永製菓によると、エンゼルパイのファンの中心は子供の頃から「エンゼルパイ」を食べている30~40代主婦だが、消費者調査の結果、様々な理由で現在のエンゼルパイでは、彼女たちのライフスタイルの変化に対応できていない部分があることが判明したという。エンゼルパイの魅力は、独特の食感や味わいに加え、食べ応えがあって1個で満足できる点だが、一方で「食べきれない」「食べる時にボロボロこぼれる」など、菓子サイズに起因する不満点もあったという。そこで、長年培った技術を駆使し、ひとくちサイズ・個包装を実現し、家事の合間などに気軽に食べる、家族や友人とみんなで分ける、外出時にバッグにしのばせるなど、様々な食シーンに対応した形態に仕立た、それが今回の「エンゼルパイミニ」だ。
なお、エンゼルパイの名前の由来は次の通りだ。マシュマロは欧米では"エンゼルフード(天使の糧)"と呼ばれていた。そして"小麦粉を練ったもの"がパイと呼ばれていたことから、マシュマロをサンドしたパイ=「エンゼルパイ」と命名された。
森永製菓
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