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ミツカン、七宝(しっぽう)つゆを新発売



株式会社ミツカンは2006年8月18日より「七宝つゆ(しっぽうつゆ)」を全国で新発売する。七宝つゆは濃縮二倍 500ml。

七宝(しっぽう)つゆ



「七宝つゆ」は、厳選した七種の宝(=“だし”)のブレンドを極めた、すっきりかつ深みのあるだしのききを実現した、京風つゆ。こだわりのだしとは、「かつお・昆布・宗田節・サバ節・いりこ・焼きアゴ・椎茸」の7つを、それぞれの素材の長所が活きる最適のバランスで合わせたもの。これに淡口醤油をブレンドすることで、だしの旨みが強く甘味が抑え目で、後口がすっきりとした味わいを実現した。温かいめん類や、素材や色を大切にしたいお料理もおいしく仕上がる。

ミツカン:酢 成分納豆みりん









         





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